Açık mutfak: nasıl düzenlenir? Fikirler, fotoğraflar, ipuçları

Açık mutfak, keyifli ve pratik yönü sayesinde her zaman çekicidir. Ama hangi düzeni seçmelisiniz? İşte size uygun mutfağı seçmek için açık mutfakların bazı ipuçları, fikirleri ve fotoğrafları.

Özet
  • Açık bir mutfağın düzeni
  • Küçük açık mutfak
  • Oturma odasına açık mutfak
  • Yemek odasına açık mutfak
  • Barlı açık mutfak
  • Açık mutfak fotoğrafları
  • Açık mutfak

[21 Mart 2019 saat 10: 35'te güncellendi] Birkaç yıl içinde bir zorunluluk haline gelen açık mutfak, hem estetik hem de pratik yönüyle baştan çıkarmayı asla bırakmıyor. Aşçıların yemek hazırlarken ev hayatına katılabilecekleri samimi bir ortam sunmayı mümkün kılar. Açık mutfak daha sonra evin yeni kalbi haline geliyor ve artık adanın etrafında hazırlık yapmak, yemek yemek ve hatta gün içinde oraya yerleşmek için buluşmaktan çekinmiyoruz. Evin geri kalanına açıldığı için açık mutfağı seçmek ve düzeni hakkında dikkatlice düşünmek daha iyidir. Açık mutfak planı nasıl oluşturulur? Yeni trendler neler? Size her şeyi anlatıyoruz.

Açık mutfak nasıl düzenlenir?

Amerikan mutfağının düzeni

Açık bir mutfak, en sık kullandığınız eşyalar, mutfağın ortasında, merkezi adanın her yerinde kolayca ulaşılabilecek şekilde düzenlenmelidir. Geçici ve epizodik olarak kullanılan cihazlar odanın uçlarına düşürülmelidir. Aynı şekilde, bulaşıklara ayrılan saklama alanlarının da bulaşık makinesi ve lavabonun yanında olması amaçlanmıştır. Baharatların bulunduğu dolaplar pişirme alanının yanına yerleştirilir.

Akıllıca donatılmış küçük bir açık mutfak. © Cooke ve Lewis / Castorama

Yapmamak için hatalar

Oturma odası mutfağa ek bir yapıya dönüştürülmemelidir, bu odanın yavaş yavaş elektrikli robotlar ve mutfak eşyaları tarafından işgal edilmesine izin vermeyin! Açık mutfak ile oturma odası arasındaki sınırı güçlendirmek için, ek depolama alanı veya bir Japon duvarı şeklinde hafif bölme kurabilirsiniz. Ayrıca, açık mutfağın kaplamaları ile oturma odası kaplamaları arasında çok keskin görsel boşluklardan kaçının. İki parça arasında, renkler veya kullanılan malzemeler açısından göreceli bir birlik olmalıdır.

Doğru ekipman

Açık mutfağın önceliği, yemeklerin hazırlanması sırasında ortaya çıkan kokuları doğru şekilde yönetmek için ocağın üzerine yüksek performanslı bir davlumbaz kurmaktır. Aksi takdirde, yemek pişirmekten kaynaklanan kokular oturma odasına ve bitişikteki tüm bölümlenmemiş odalara yayılma eğiliminde olacaktır. Evde misafir alırken can sıkıcı! Sessiz ev aletlerini tercih ederek gürültü kirliliğini en aza indirmek de önemlidir. Aydınlatma ile ilgili olarak, çalışma konforunu artırmak için tavanda ve yüksek mobilyaların altında gömme spot ışıkları tercih edin.

Farklı açık mutfak türleri

Küçük bir açık mutfak

Yaygın inancın veya en derin hayallerimizin aksine, açık bir mutfak mutlaka geniş bir alan gerektirmez. Evinizin konfigürasyonuna bağlı olarak, bu aynı zamanda işlevsel ve çok heybetli olmayan bir mutfak alanına sahip olmak için tercih edilen düzen türüdür. Küçük alan olması durumunda, daha sonra bir duvar düzenlemesi tercih edeceğiz ve hantal olabilen merkezi ada olmadan yapabiliriz.

Yemek odasına açık bir mutfak

Yemek odasına açılan mutfak, bir evin en sıcak dokunuşudur. Ayrıca, soyunma odaları olmadan yemek servisi yapmak için de kullanışlıdır. Ayrıca, alanları genişletmek ve iç mekanınıza daha fazla keyif katmak iyi bir fikirdir. Açık mutfak olsa bile, örneğin bir çubuk kullanarak veya renkle oynayarak iki alan arasında ayrım yapmayı seçebilirsiniz.

Bu oldukça açık mutfak, So'Cooc ve blog yazarı Louise Grenadine arasındaki bir işbirliğinin sonucudur. © So'Cooc

Oturma odasına açık bir mutfak

Oturma odasına açık mutfak ile ailenizin tadını çıkarmak ve yemek pişirmek aynı anda mümkün. Bu düzenlemenin asıl amacı bu: tekerlemeleri pratiklikle paylaşan bir alan yaratmak. Mutfak daha sonra keyifli bir alan haline gelir ve onu evin kalbine yerleştirir. Lezzetli bir yemek pişirirken en sevdiğiniz yemek programını izleyin.

Barlı açık mutfak

Yemek odası veya oturma odası ile mutfak arasında bir ayrım oluşturmak için bar seçeneği idealdir. Hem bar hem de mutfak adası işlevseldir ve odaya karakter katar. Bazen aynı derecede pratik ancak taşınması daha az kolay olan alçak bir duvar inşa etmeyi seçiyoruz. Bar ayrıca ek bir çalışma planına sahip olmanıza veya mutfağı ve odanın geri kalanını birbirine bağlayacak bir yemek alanı kurmanıza izin verecektir.

Açık mutfak fotoğrafları

Resimleri gör

Hayal kurmanızı sağlayacak 30 açık mutfak

Açık mutfak planı

Bir plan yaparak satın almaya devam etmeden önce açık mutfağınızı hayal edin. © scyther5 - 123RF

Açık mutfağınızın geliştirilmesinde size yardımcı olmak için DIY markaları ve mağazaları, gelecekteki projenizin planını geliştirmenizi sağlayarak hizmetinizdedir. Açık mutfağınızı nasıl hayal edersiniz? Önce şeklini ve yönünü düşünürüz. Çoğu zaman, oturma odasına açık L şeklinde veya doğrusal bir mutfak tercih ediyoruz. Daha samimi bir alan istediğinizde, U şeklindeki mutfak iyi bir çözümdür. Elbette kurmak istediğimiz ev aletlerini de düşünmeyi unutmuyoruz. Açık bir mutfakta, alanı boşa harcamamak için gömme üniteler genellikle tavsiye edilir.

Daha sonra, bir yemek alanını entegre etmek isteyip istemediğinizi düşünmelisiniz. Merkezi bir tezgahı yemek masası olarak kullanmak veya boş alanı güzel yuvarlak veya dikdörtgen bir masa ile donatmak mümkündür.