Mangalınızı kolayca temizleyin

Farklı barbekü türleri (gaz kömürü, elektrikli) için temizlik aynı olmayacaktır. İpuçlarımızı keşfedin.

Mangal kömürü bakımı ("klasik")

  • Artık ızgaraya ihtiyacınız kalmadığında, ızgarayı tek başına ısıtmaya devam etmek için közleri havalandırın. Yağ ve yemek artıkları kömürleşecek. Gerisini halletmek için süngerin ek bir darbesi yeterli olacaktır.
  • Kullandıktan sonra, ızgarayı daha önce bulaşık deterjanı döktüğünüz sıcak suya da daldırabilirsiniz. Islanmasına izin verin. O zaman işi bitirmek için bir tel fırça kullanmanız yeterlidir.
  • Sonunda ızgaranızda bir temizlik ürünü kullanabilirsiniz. İkincisinin özellikle barbekü için uygun bir şey olması gerekmez. Fırını soymak için kullanılan ürünler de işe yarayacaktır. Ayrıca ızgaranıza kızartma yağı püskürtmeyi unutmayın, pasla savaşmaya yardımcı olur.
  • Mangal tavasını temizlemek için, ızgaradan düşen yağı almak için mangalınızı boşaltmanıza izin verecek çok pratik bir nesne olan küllü süpürge kullanabilirsiniz. Izgara ile aynı yöntemi kullanabilirsiniz.

Gazlı barbekü bakımı

  • Pişirme ızgarasını her kullandığınızda temizlemenin yanı sıra, mangalda olduğu gibi, alt barbekü tepsisinin altında bulunan alüminyum tepsiyi düzenli olarak değiştirmeyi düşünün.
  • Gazlı barbekünüzün kapağına yerleşebilecek duman izlerini silmek için pirinç bir fırça ve ardından ıslak bir sünger kullanın.
  • Termometre nemli bir bezle temizlenir.
  • Barbekü borularından biri tıkalı ise bu duruma özel tasarlanmış bir fırça kullanabilirsiniz.
  • Ayrıca, briketleri ve lav taşlarını üç yılda bir değiştirmeyi düşünün.
  • Aksesuarlara gelince, kalıntıların daha kolay çıkması için kullandıktan sonra bulaşık deterjanı ile karıştırılmış suya batırın. Direnirlerse, bu amaç için sağlanan fırçayı kullanın.

Elektrikli barbekü bakımı

Elektrikli barbekünün temizlenmesi, diğer barbekü türlerine göre daha sıkıcı ve zaman alıcıdır. Aslında, elektrik bağlantıları işinizi daha kolay hale getirmeyecek ve yiyecekler bu tür bir sisteme daha fazla tutunma eğilimindedir.

  • Yiyecek artıklarını en iyi şekilde çıkarmak için, kapağı kapalı olarak yaklaşık on dakika yüksek sıcaklıkta ısıtın. Ardından, hala sıcak olan ızgarayı fırçalayın.
  • Ayrıca ısıtma bobinini düzenli olarak temiz bir bezle temizlemeniz gerekecektir. Gazlı mangallarda olduğu gibi, alüminyum tepsilerinizi ihtiyaç duyduğunuzda değiştirmeyi düşünün ve mangal kapağını mutlaka temizleyin.
Kategori: DIY