Kendi üzümünüzü tatmak gerçek bir zevktir ve birçok bahçıvan üzüm eker. Asmalarınızı mümkün olan en iyi koşullarda ekmenize, budamanıza ve korumanıza yardımcı olacak bazı ipuçları.
Asma nasıl dikilir?
Asmalar kuru, hatta taşlı topraklarda gelişir. Eğimli zemin, yağmur suyunun hızlı drenajına izin verdiği için idealdir. Asmanın güneş ışığına ihtiyacı vardır ve kuvvetli rüzgarlardan korunmalıdır. Ilıman bir bölgede yaşıyorsanız, güneye bakan bir arazi seçmek daha iyidir, daha sıcak bölgelerde asmalar doğu veya batı yönelimli olarak dikilecektir. Don riski olan dönemlerden kaçınarak, sonbaharda veya ilkbaharda asmalar dikilmelidir. Arazi seçildikten sonra, yaklaşık bir fit derinliğinde bir çukur kazın. Bu deliğe yerleştirilen toprağa kompost ve gerekirse mineral elementler ekleyin (toprağa bağlı olarak). Gövde tabanında bir çıkıntı olan greft noktasını bıraktığınızdan emin olun,yerden yaklaşık 4 santimetre yukarıda. Sonra asmayı çok fazla sıkmadan bağlamak için bir kazık yerleştirin. Bir sıra üzüm bitkisi dikmek istiyorsanız, ayakları birbirinden en az dört fit, hatta bir duvarın kenarındaysa iki metre aralıklarla yerleştirin.
Asmanın boyutu
Asmaların budaması, don dönemlerinden sakınılarak kışın dinlenirken yapılmalıdır. İlk operasyon, gövdenin tabanında büyüyen tüm ölü dalları ve gövdeleri çıkarmaktır. İkinci adım, yıl içinde büyüyen dalları budama makası ile budamaktır. Sapın tamamını kesmemelisiniz, aksi takdirde üzümünüz olmayacaktır. Bu gövde üzerinde, göz olarak da adlandırılan gelecek tomurcukların yerinin belirlenmesi ve sap başına en az üç tane bırakılması gerekir. Asmalar yaşlandıkça, daha genç, daha verimli dallara yer açmak için eski odun kaldırılmalıdır.
Bağ bakımı
Çok derin köklere sahip oldukları ve kendi sularını sağladıkları için eski asmaların sulanması gerekli değildir. Öte yandan saksıda genç bitkiler veya asmalar için yağmur yağmadığı zamanlarda ayda iki kez sulanması önerilir. Daha tatlı meyve elde etmek için üzümler olgunlaşırken asmayı sulamaktan kaçının. Genel olarak, asma çok az bakım gerektirir. Yine de zaman zaman az miktarda kompostlu gübre eklemek faydalı olabilir. Herhangi bir hastalık riskini önlemek için Bordeaux karışımına dayalı bir fungisit tedavisi şiddetle tavsiye edilir. Bu işlem tomurcuklanma başladığında ilaçlama şeklinde yapılır ve hasattan en az iki hafta önce ara verilmelidir. İpucu: Kışın,planlarınızı dondan korumak için ayaklarına bir malç koyabilirsiniz.